http://hanamake.sblo.jp/ はなまるマーケット(TBS)の料理レシピ、はなまるカフェのゲストのおめざなど。はなまるマーケットの情報はココ！ ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss はなまるマーケット(TBS)の料理レシピ、はなまるカフェのゲストのおめざなど。はなまるマーケットの情報はココ！ はなまる,マーケット,TBS,料理,レシピ,カフェ,おめざ はなまるマーケット no http://hanamake.sblo.jp/article/92133319.html Mon, 31 Mar 2014 16:32:59 +0900 TBS「はなまるマーケット」は、2014/03/28の放送で最終回を迎えました。毎朝ずっと見続けていた番組だけに、終わってしまったのは、すごく残念です。でも、同じ時間帯には新番組「いっぷく！」が始まりました。ゲストのコーナーもあり、「おもたせ」を紹介するコーナーがありました。このブログの更新は終わりますが、新しいブログ「いっぷくのおもたせ」を始めました。ぜひこちらも、よろしくお願いします！ 最終回を迎えました。

毎朝ずっと見続けていた番組だけに、終わってしまったのは、
すごく残念です。

でも、同じ時間帯には新番組「いっぷく！」が始まりました。
ゲストのコーナーもあり、「おもたせ」を紹介するコーナーが
ありました。

このブログの更新は終わりますが、新しいブログ
「いっぷくのおもたせ」を始めました。

ぜひこちらも、よろしくお願いします！
]]> おめざ/その他 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/91798205.html Thu, 27 Mar 2014 14:25:47 +0900 はなまるマーケット（2014/03/27放送）のはなまるカフェのゲスト・陣内孝則さんのおめざ。▼春日庵の「さつま焼」http://www.kasuga-an.co.jp/春日庵は、奈良県奈良市中新屋町にある和菓子店。さつま焼は、竹串に刺して一つひとつ手焼きした皮の中に、北海道産の小豆を使用した自家製のあんを入れたお菓子。餡と皮のやさしい甘さが特徴。陣内孝則さんは、2時間ドラマの撮影で、赤井英和さんと好みの食べ物について話していたら、隣で話を聞いていた黒川英二さんが、わざわざ奈.. はなまるカフェのゲスト・陣内孝則さんのおめざ。

▼春日庵の「さつま焼」
http://www.kasuga-an.co.jp/

春日庵は、奈良県奈良市中新屋町にある和菓子店。

さつま焼は、竹串に刺して一つひとつ手焼きした皮の中に、
北海道産の小豆を使用した自家製のあんを入れたお菓子。
餡と皮のやさしい甘さが特徴。

陣内孝則さんは、2時間ドラマの撮影で、赤井英和さんと
好みの食べ物について話していたら、隣で話を聞いていた
黒川英二さんが、わざわざ奈良まで買いに行ってくれて、
とても美味しかったので、おめざに選んでいました。

あんこがサッパリしていて、さつまいもの香ばしさも広がる、
とコメントしていました。

さつま焼 10個 1,600円。
地方発送あり。
]]> おめざ/和菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/91720467.html Wed, 26 Mar 2014 13:29:09 +0900 はなまるマーケット（2014/03/26放送）のはなまるカフェのゲスト・瀬戸内寂聴さんのおめざ。ジャン＝ポール・エヴァンの「マカロン」▼お取り寄せ可能！http://www.jph-japon.co.jp/ジャン＝ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店は、東京都新宿区新宿の伊勢丹新宿本店 B1Fにあるショコラティエ。マカロンは、見た目がカラフルなフランスを代表するお菓子。番組では、以下の4種類が出されていました。・ヘーゼルナッツ入りの「プラリネ」・果肉の入った「フランボワーズイン」.. はなまるカフェのゲスト・瀬戸内寂聴さんのおめざ。

ジャン＝ポール・エヴァンの「マカロン」

▼お取り寄せ可能！
http://www.jph-japon.co.jp/

ジャン＝ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店は、東京都新宿区新宿の
伊勢丹新宿本店 B1Fにあるショコラティエ。

マカロンは、見た目がカラフルなフランスを代表するお菓子。
番組では、以下の4種類が出されていました。

・ヘーゼルナッツ入りの「プラリネ」
・果肉の入った「フランボワーズイン」
・ビターチョコレート味の「アメール」
・3種類のはちみつ入り「ミエリン」

瀬戸内寂聴さんは、甘い物が好きで見た目も形もかわいいので、
おめざに選んでいました。
その日の気分で、色を決めて食べているそうです。
差し入れでいただくこともあるそうです。

マカロン 263円。
地方発送あり。
]]> おめざ/洋菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/91546574.html Mon, 24 Mar 2014 15:51:20 +0900 はなまるマーケット（2014/03/24放送）のはなまるカフェのゲスト・桃井かおりさんのおめざ。▼モトラ・ジャパンの「スターレット」スターレットモトラ・ジャパンは、ヨーロッパ・ラトビア共和国にあるキャビア専門メーカーの日本総販売元。会社は、東京都目黒区八雲にあります。スターレットは、英国王室御用達、ANA国際線ファーストクラス採用の最高級キャビア。絶滅の危機にあった世界一小さいチョウザメ・スターレットを独自に育成し、丹念に製造された最高品質のキャビアです。ヨーロッパの貴族から.. はなまるカフェのゲスト・桃井かおりさんのおめざ。

▼モトラ・ジャパンの「スターレット」

スターレット

モトラ・ジャパンは、ヨーロッパ・ラトビア共和国にある
キャビア専門メーカーの日本総販売元。
会社は、東京都目黒区八雲にあります。

スターレットは、英国王室御用達、ANA国際線ファーストクラス採用の
最高級キャビア。
絶滅の危機にあった世界一小さいチョウザメ・スターレットを独自に
育成し、丹念に製造された最高品質のキャビアです。
ヨーロッパの貴族から愛された極上の味、上品な甘さ、濃厚で香り
高い余韻が特徴。

桃井かおりさんは、とても美味しいので、おめざに選んでいました。
塩漬けしていないので、キャビアの概念が変わる、とコメントして
いました。
また、番組が終わってしまうので、予算を使ってやれ、とコメントして
いました。

スターレット 56g 28,350円。
地方発送あり。
→「スターレット」のお取り寄せはこちら！
]]> おめざ/洋食 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/91061108.html Fri, 21 Mar 2014 14:16:24 +0900 はなまるマーケット（2014/03/21放送）のはなまるカフェのゲスト・高橋克実さんのおめざ。▼とやま団子屋の「醤油おこわ」http://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15009856/とやま団子屋は、新潟県三条市条南町にあるお店。醤油おこわは、新潟県産のもち米、金時豆を使用した郷土料理。100年間変わらない秘伝の味と、もっちりとした食感が特徴。お花見などにもピッタリ。新潟の地元では、「醤油赤飯」と呼ばれているそうです。高橋克実さんは、以.. はなまるカフェのゲスト・高橋克実さんのおめざ。

▼とやま団子屋の「醤油おこわ」
http://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15009856/

とやま団子屋は、新潟県三条市条南町にあるお店。

醤油おこわは、新潟県産のもち米、金時豆を使用した郷土料理。
100年間変わらない秘伝の味と、もっちりとした食感が特徴。
お花見などにもピッタリ。
新潟の地元では、「醤油赤飯」と呼ばれているそうです。

高橋克実さんは、以前にはなまるカフェに出演した時もおめざに
紹介したことがあるそうですが、自分の中でベストなので、
おめざに選んでいました。
大きなパックもあり、一度食べると止まらなくなる、とコメント
していました。

岡江さんも大好きになって、通販で購入しているそうです。

醤油おこわ 500円。
地方発送あり。
]]> おめざ/和食 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90961991.html Thu, 20 Mar 2014 14:24:38 +0900 はなまるマーケット（2014/03/20放送）のはなまるカフェのゲスト・三宅裕司さんのおめざ。▼安心やの「雷門ドッグ」http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13128949/安心やは、東京都台東区浅草にあるお店。雷門ドッグは、チーズを練り込んだお餅でウインナーを巻き、外はサクッと、中はモチッと揚げた一品。番組では、お店の人が来て、揚げたてが出されていました。三宅裕司さんは、よく浅草へお参りに行っていて、帰りに食べながら缶ビールを飲むこと.. はなまるカフェのゲスト・三宅裕司さんのおめざ。

▼安心やの「雷門ドッグ」
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13128949/

安心やは、東京都台東区浅草にあるお店。

雷門ドッグは、チーズを練り込んだお餅でウインナーを巻き、
外はサクッと、中はモチッと揚げた一品。
番組では、お店の人が来て、揚げたてが出されていました。

三宅裕司さんは、よく浅草へお参りに行っていて、帰りに
食べながら缶ビールを飲むことが楽しみになっているので、
おめざに選んでいました。
小腹が空いた時にもいい、とコメントしていました。
意外な味で美味しいので、気に入っているそうです。

雷門ドッグ 250円。
地方発送あり（FAX注文のみ）。
]]> おめざ/その他 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90856939.html Wed, 19 Mar 2014 14:03:27 +0900 はなまるマーケット（2014/03/19放送）のはなまるカフェのゲスト・早見優・森尾由美さんのおめざ。▼ハドソン マーケット ベーカーズの「レモン・ポピーシード・ケーキ」http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13144811/ハドソン マーケット ベーカーズは、東京都港区麻布十番にあるベーカリーカフェ。レモン・ポピーシード・ケーキは、レモンの皮をたっぷりとすりおろして加えて焼いたケーキ。プチプチとした食感のポピーシード（ケシの実）がアク.. はなまるカフェのゲスト・早見優・森尾由美さんのおめざ。

▼ハドソン マーケット ベーカーズの「レモン・ポピーシード・ケーキ」
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13144811/

ハドソン マーケット ベーカーズは、東京都港区麻布十番にある
ベーカリーカフェ。

レモン・ポピーシード・ケーキは、レモンの皮をたっぷりと
すりおろして加えて焼いたケーキ。
プチプチとした食感のポピーシード（ケシの実）がアクセントに
なっています。
爽やかな味が特徴。
お店には、このケーキを求めに来るリピーターが多いそうです。

早見優さんは、祖母が作ってくれていた懐かしい味で、美味しくて
食感も良いので、おめざに選んでいました。
アメリカでは家庭の味になっているそうです。

レモン・ポピーシード・ケーキ 350円。
地方発送なし。
]]> おめざ/洋菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90757237.html Tue, 18 Mar 2014 13:50:24 +0900 はなまるマーケット（2014/03/18放送）のはなまるカフェのゲスト・水野真紀さんのおめざ。美馬交流館の「みまから ちりめん」▼お取り寄せ可能！みまから ちりめん美馬交流館は、徳島県美馬市美馬町西荒川にある特産品の製造販売ショップ。みまから ちりめんは、徳島県の美馬地方で古くから栽培されている青唐辛子をごま油で炒めて、調味料を加えて作ったピリ辛の薬味で、ちりめんを佃煮のようにじっくり煮込んだ一品。ご飯のお供にピッタリ。水野真紀さんは、徳島へ行った時に買って食べたら、美味しく.. はなまるカフェのゲスト・水野真紀さんのおめざ。

美馬交流館の「みまから ちりめん」

▼お取り寄せ可能！

みまから ちりめん

美馬交流館は、徳島県美馬市美馬町西荒川にある特産品の
製造販売ショップ。

みまから ちりめんは、徳島県の美馬地方で古くから栽培されている
青唐辛子をごま油で炒めて、調味料を加えて作ったピリ辛の薬味で、
ちりめんを佃煮のようにじっくり煮込んだ一品。
ご飯のお供にピッタリ。

水野真紀さんは、徳島へ行った時に買って食べたら、美味しくて
ご飯がすすむので、おめざに選んでいました。
唐辛子の味がやみつきになる、とコメントしていました。

みまから ちりめん 60g 500円。
地方発送あり。
→「みまから ちりめん」のお取り寄せはこちら！
]]> おめざ/和食 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90653731.html Mon, 17 Mar 2014 16:18:16 +0900 はなまるマーケット（2014/03/17放送）のはなまるカフェのゲスト・黒木瞳さんのおめざ。黒木瞳さん手作りの「スープ」【材料】（8人分）・じゃがいも…250g・さつまいも…250g・水…150cc・牛乳…500cc・塩…適量・こしょう…適量【作り方】1. 電子レンジでじゃがいも、さつまいもを柔らかくなるまで温めて、細かく切ります。2. ミキサーにじゃがいも、さつまいも、水、牛乳を入れて混ぜます。3. 塩、こしょうで味を整えます。4. 器に盛って、お好みで万能ねぎを振りかけた.. はなまるカフェのゲスト・黒木瞳さんのおめざ。

黒木瞳さん手作りの「スープ」

【材料】（8人分）
・じゃがいも…250g
・さつまいも…250g
・水…150cc
・牛乳…500cc
・塩…適量
・こしょう…適量

【作り方】
1. 電子レンジでじゃがいも、さつまいもを柔らかくなるまで温めて、細かく切ります。

2. ミキサーにじゃがいも、さつまいも、水、牛乳を入れて混ぜます。

3. 塩、こしょうで味を整えます。

4. 器に盛って、お好みで万能ねぎを振りかけたら完成。
]]> おめざ/洋食 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90440764.html Fri, 14 Mar 2014 14:22:18 +0900 はなまるマーケット（2014/03/14放送）のはなまるカフェのゲスト・美輪明宏さんのおめざ。▼セブンイレブンの「杵つき仕立て あんころ餅」http://www.sej.co.jp/セブンイレブンは、日本全国に店舗のあるコンビニ。杵つき仕立て あんころ餅は、もち米を蒸してしっかりとついたコシのあるお餅を上品な甘さのこし餡で丁寧に包んだ一品。本格的な和菓子がお手頃な価格で楽しめるので、人気商品になっているそうです。美輪明宏さんは、名のあるお店のお菓子だと思って食べたら、近所のコ.. はなまるカフェのゲスト・美輪明宏さんのおめざ。

▼セブンイレブンの「杵つき仕立て あんころ餅」
http://www.sej.co.jp/

セブンイレブンは、日本全国に店舗のあるコンビニ。

杵つき仕立て あんころ餅は、もち米を蒸してしっかりとついた
コシのあるお餅を上品な甘さのこし餡で丁寧に包んだ一品。
本格的な和菓子がお手頃な価格で楽しめるので、人気商品に
なっているそうです。

美輪明宏さんは、名のあるお店のお菓子だと思って食べたら、
近所のコンビニの商品で、とても美味しかったので、おめざに
選んでいました
コンビニ業界はすごい、甘さがちょうどいい、とコメントして
いました。
帽子をかぶって自分でコンビニへ買い物へ行くこともあるそうです。

杵つき仕立て あんころ餅 150円。
地方発送なし。
]]> おめざ/和菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90346771.html Thu, 13 Mar 2014 14:12:22 +0900 はなまるマーケット（2014/03/13放送）のはなまるカフェのゲスト・寿美花代さんのおめざ。▼いちやの「いちやの大福」http://allabout.co.jp/gm/gc/440317/2/いちやは、東京都墨田区東向島にある和菓子屋さん。いちやの大福は、朝と昼に2回ついている伸びがよくてコシのあるお餅で、北海道産の小豆を使用した餡を包んだ一品。すっきりとした甘さが特徴。その日のうちに売り切れてしまうほど、人気になっています。このおめざは、寿美花代さんはお餅に豆が入っていな.. はなまるカフェのゲスト・寿美花代さんのおめざ。

▼いちやの「いちやの大福」
http://allabout.co.jp/gm/gc/440317/2/

いちやは、東京都墨田区東向島にある和菓子屋さん。

いちやの大福は、朝と昼に2回ついている伸びがよくて
コシのあるお餅で、北海道産の小豆を使用した餡を包んだ一品。
すっきりとした甘さが特徴。
その日のうちに売り切れてしまうほど、人気になっています。

このおめざは、寿美花代さんはお餅に豆が入っていない、
粒あんの大福が好きということで、スタッフが探して
選んだものでした。

寿美花代さんは、粒あんが大好きなので、一口食べて
「美味しい、甘さがちょうどいい」とコメントしていました。

いちやの大福 160円。
地方発送なし。
]]> おめざ/和菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90247462.html Wed, 12 Mar 2014 13:55:00 +0900 はなまるマーケット（2014/03/12放送）のはなまるカフェのゲスト・森三中（大島美幸・黒沢かずこ）さんのおめざ。▼浅草雷門 亀十の「亀十のどら焼」http://www.asakusa-noren.ne.jp/kamejyu/sp.html浅草雷門 亀十は、東京都台東区雷門にある和菓子店。亀十のどら焼は、全て手作業でこねて焼いたふわふわの生地で、十勝産の小豆で作った自家製あんを挟んだどら焼き。1日で3000個も売れる、老舗人気の一品です。森三中の大島美幸さんは、とても柔らか.. はなまるカフェのゲスト・森三中（大島美幸・黒沢かずこ）さんのおめざ。

▼浅草雷門 亀十の「亀十のどら焼」
http://www.asakusa-noren.ne.jp/kamejyu/sp.html

浅草雷門 亀十は、東京都台東区雷門にある和菓子店。

亀十のどら焼は、全て手作業でこねて焼いたふわふわの生地で、
十勝産の小豆で作った自家製あんを挟んだどら焼き。
1日で3000個も売れる、老舗人気の一品です。

森三中の大島美幸さんは、とても柔らかくて、美味しいので、
おめざに選んでいました。
親戚が買ってきてくれて食べてから、ずっとファンになって
いるそうです。

薬丸さん曰く「赤ちゃんの耳たぶくらい柔らかい」。

亀十のどら焼 315円。
地方発送あり。
]]> おめざ/和菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/90155306.html Tue, 11 Mar 2014 14:05:24 +0900 はなまるマーケット（2014/03/11放送）のはなまるカフェのゲスト・木村文乃さんのおめざ。マルシェエモンズの「レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐」▼お取り寄せ可能！レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐マルシェエモンズは、フランス輸入食材を主に取り扱っているオンラインショップ。レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐は、フランス・ボルドー産の貴腐ワイン「ソーテルヌ」に漬けたゴールドレーズンのチョコレート。ワインの香り、ぶどうの酸味、チョコレートの甘みの絶妙なバランスが特徴。時間の経過と共.. はなまるカフェのゲスト・木村文乃さんのおめざ。

マルシェエモンズの「レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐」

▼お取り寄せ可能！

レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐

マルシェエモンズは、フランス輸入食材を主に取り扱っている
オンラインショップ。

レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐は、フランス・ボルドー産の
貴腐ワイン「ソーテルヌ」に漬けたゴールドレーズンの
チョコレート。
ワインの香り、ぶどうの酸味、チョコレートの甘みの絶妙な
バランスが特徴。
時間の経過と共に、ぶどうの酸味がまろやかになる熟成する
チョコレートです。

木村文乃さんは、甘い物は苦手だそうですが、ワイン屋さんで
見つけて、小瓶がかわいくて食べてみたら、とても美味しかったので、
おめざに選んでいました。
サッパリとした味が気に入っているそうです。

レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐 ミニボトル 1,680円。
地方発送あり。
→「レザンドレ・オ・ソーテルヌ 貴腐」のお取り寄せはこちら！
]]> おめざ/洋菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/89976059.html Mon, 10 Mar 2014 16:53:09 +0900 はなまるマーケット（2014/03/10放送）のはなまるカフェのゲスト・菊池桃子さんのおめざ。▼ジーゲスクランツの「リンデン」http://www.siegeskranz.co.jp/ジーゲスクランツは、東京都世田谷区赤堤にある洋菓子とドイツ菓子のお店。リンデンは、厳選された発酵バターを使用したしっとりとしたシュー生地に、甘さ控えめの上品なカスタードクリームをたっぷり詰めたエクレア型のシュークリーム。菊池桃子さんは、食べやすくて、とても美味しいので、おめざに選んでいました。こ.. はなまるカフェのゲスト・菊池桃子さんのおめざ。

▼ジーゲスクランツの「リンデン」
http://www.siegeskranz.co.jp/

ジーゲスクランツは、東京都世田谷区赤堤にある洋菓子と
ドイツ菓子のお店。

リンデンは、厳選された発酵バターを使用したしっとりとした
シュー生地に、甘さ控えめの上品なカスタードクリームを
たっぷり詰めたエクレア型のシュークリーム。

菊池桃子さんは、食べやすくて、とても美味しいので、
おめざに選んでいました。
これを食べた時に自分にとってのベストなクリームだ、と
思ったそうです。
週に一度は食べている、とコメントしていました。

リンデン 126円。
地方発送あり（焼き菓子のみ）。
]]> おめざ/洋菓子 はなまるマーケット http://hanamake.sblo.jp/article/89444349.html Fri, 07 Mar 2014 14:27:56 +0900 はなまるマーケット（2014/03/07放送）のはなまるカフェのゲスト・綾小路きみまろさんのおめざ。▼天平庵 渋谷ヒカリエShinQs店の「こだわり どら焼き」http://www.tenpyoan.com/天平庵 渋谷ヒカリエShinQs店は、東京都渋谷区渋谷の渋谷ヒカリエShinQs B2Fにある和菓子店。こだわり どら焼きは、北海道産の小豆で作った自家製あんを毎朝焼き上げているフワフワの皮で挟んだ一品。みずみずしくて柔らかな口当たり、上品な味わいが特徴。お店一番人気の商.. はなまるカフェのゲスト・綾小路きみまろさんのおめざ。

▼天平庵 渋谷ヒカリエShinQs店の「こだわり どら焼き」
http://www.tenpyoan.com/

天平庵 渋谷ヒカリエShinQs店は、東京都渋谷区渋谷の
渋谷ヒカリエShinQs B2Fにある和菓子店。

こだわり どら焼きは、北海道産の小豆で作った自家製あんを
毎朝焼き上げているフワフワの皮で挟んだ一品。
みずみずしくて柔らかな口当たり、上品な味わいが特徴。
お店一番人気の商品になっているそうです。

綾小路きみまろさんは、今まで食べたどら焼きの中で、
一番美味しかったので、おめざに選んでいました。
厳選された材料を使っているので、皮がとても柔らかい、と
コメントしていました。

また、渋谷ヒカリエのガイドサイトもありますので、
ぜひ参考にしてください。
渋谷ヒカリエ 徹底ガイド

こだわり どら焼き 200円。
地方発送あり（5個～）。
]]> おめざ/和菓子 はなまるマーケット