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マリアージュ・ドゥ・ファリーヌのセザムパタート

はなまるマーケット(2007/11/19放送)の
はなまるカフェのゲスト・片平なぎささんのおめざ。

マリアージュ・ドゥ・ファリーヌの「セザムパタート
http://www.m-farine.jp/

マリアージュ・ドゥ・ファリーヌは、東京都世田谷区深沢の
パンと洋菓子のお店。
あのカリスマパティシエ・辻口博啓さんがプロデュースした
お店です。

セザムパタートは、黒ごま(フランス語でセザム)とさつまいも
(フランス語でパタート)をたっぷり入れて焼き上げたパン。
もちっとした食感と、さつまいもとバターの甘い香りが楽しめる逸品。

片平なぎささんは、このパンに最近出会って、とても美味しかったので
おめざに持って来たそうです。

セザムパタート 168円。
地方発送なし。
posted by はなまるマーケット at 13:53 | おめざ/パン

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