はなまるマーケットで放送された料理
「特製キャベツ春巻き」のレシピ

【材料】
・キャベツ…適量
・春巻きの皮…適量
・かつおだし…適量
・塩…適量
・お好みのつけダレ…適量

【作り方】
１．鍋に塩を加えたかつおだしを入れ、キャベツを芯が少し残るくらいに茹でます。

２．１のキャベツを畳んで、春巻きの皮で包みます。

３．焼き色がつくまで油で揚げ、ポン酢やからし味噌などのお好みのタレをつけて食べます。