はなまるマーケットで放送された料理
「しそ風味 豚肉の焼き飯」のレシピ

【材料】（2〜3人分）
・ご飯…お茶碗2〜3杯分
・豚肉（コマ切れ）…100g
・玉ねぎ…1/2個
・しそ…5枚
・白だし…適量
・酒…適量
・炒りごま…適量

【作り方】
１．玉ねぎ、しそはみじん切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、酒で揉んでおきます。

２．フライパンで玉ねぎを炒めて、火が通ってきたら豚肉を加えて炒めます。

３．ご飯を加えて炒めます。

４．白だしを加えて混ぜて、しそを加えます。

５．炒りごまを加えて、馴染ませて完成。