はなまるマーケットで放送された料理
「いわしの棒ギョウザ」のレシピ

材料（8本分）
・キャベツ....1/2枚
・玉ねぎ......1/8個
・にら........2本
・いわし......1尾
・しょうが....適量
・砂糖........適量
・しょう油....適量
・ごま油......適量
・春巻きの皮..4枚
・油..........適量

１．キャベツ、玉ねぎはみじん切り、にらは小口切りにします。

２．いわしの頭、腹わた、中骨を取る。

３．フードプロセッサーにいわしを入れ、混ぜる。

４．ボウルにいわし、おろししょうが、砂糖、キャベツ、玉ねぎ、
　　にら、しょう油、ごま油を入れ、混ぜる。

５．４を春巻きの皮で巻く。

６．フライパンに油、５を入れ、中火で両面に焼き色がつくまで
　　焼いて完成。