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銀座木村屋の酒種あんぱん

はなまるマーケット(2011/04/12放送)の
はなまるカフェのゲスト・具志堅用高さんのおめざ。

銀座木村屋の「酒種あんぱん
http://www.ginzakimuraya.jp/

銀座木村屋は、東京都中央区銀座にあるパン屋さん。

酒種あんぱんは、酒種で作られた生地の中に、こし餡を入れて、
上に八重桜の塩漬けをのせて焼いたパン。
桜の塩漬けのしょっぱさと、こし餡の甘さが絶妙な逸品。

具志堅用高さんは、甘い物が大好きで、現役の時は試合が終わると
甘い物をたくさん食べていたので、おめざに選んでいました。

酒種あんぱん 5個入 840円。
地方発送あり。
posted by はなまるマーケット at 14:07 | おめざ/パン

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