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天津飯

はなまるマーケットで放送された料理
天津飯」のレシピ

材料(2人分)
甘酢しょう油…大さじ8
・水…大さじ2
・片栗粉…大さじ1
・卵…3個
・塩…適量
・こしょう…適量
・カニ缶…1/2個
・万能ねぎ…大さじ2
・油…大さじ2
・ご飯…2膳分

1.ボウルに甘酢しょう油、水、片栗粉を入れて混ぜる。

2.別のボウルに卵、塩、こしょう、カニ、万能ねぎを入れて混ぜる。

3.フライパンに油を入れて、強火で加熱する。

4.2を加え、軽く混ぜながら焼く。

5.中火にし、約2分焼く。

6.卵を裏返し、約2分焼く。

7.器にご飯を盛り、6をのせる。

8.フライパンに1を入れ、強火で加熱する。

9.8を7にかけて完成。
posted by はなまるマーケット at 14:21 | 料理レシピ/中華

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