はなまるマーケットで放送された料理
「玉ねぎと鶏肉の春巻き」のレシピ
材料(4人分)
・玉ねぎ…1個
・オリーブオイル…適量
・塩…適量
・こしょう…適量
・カレー粉…適量
・鶏もも肉…400g
・春巻きの皮…4枚
・スライスチーズ…4枚
・サラダ油…適量
1.玉ねぎは繊維を断ち切るように、約1センチ幅に切る。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ、強火で温める。
3.玉ねぎを加え、中火で炒める。
4.塩、こしょうを加え、混ぜる。
5.火を止めて、カレー粉を加えて混ぜる。
6.鶏肉に塩、こしょうを振る。
7.春巻きの皮にチーズ、5の玉ねぎ、鶏肉、さらに玉ねぎをのせて包む。
8.皮の表面にサラダ油を塗る。
9.オーブントースターで約8分加熱して完成。

