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超簡単カレー

はなまるマーケットで放送された料理
超簡単カレー」のレシピ

材料(4人分)
・玉ねぎ…1個
・にんじん…1本
・ほうれん草…5株
・鶏ひき肉…400g
・水…2&1/4カップ
・カレールウ…4皿分
・おろしにんにく…小さじ1.5

1.玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、ほうれん草はざく切りにする。

2.鍋に水を入れ、沸騰させる。

3.鶏ひき肉を加えて茹で、アクを取り除く。

4.にんじんを加え、煮る。

5.玉ねぎを加え、煮る。

6.火を止めてカレールウを加え、混ぜる。

7.おろしにんにく、ほうれん草を加え、混ぜて完成。
posted by はなまるマーケット at 13:38 | 料理レシピ/洋食

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