はなまるマーケットで放送された料理
「超簡単カレー」のレシピ
材料(4人分)
・玉ねぎ…1個
・にんじん…1本
・ほうれん草…5株
・鶏ひき肉…400g
・水…2&1/4カップ
・カレールウ…4皿分
・おろしにんにく…小さじ1.5
1.玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、ほうれん草はざく切りにする。
2.鍋に水を入れ、沸騰させる。
3.鶏ひき肉を加えて茹で、アクを取り除く。
4.にんじんを加え、煮る。
5.玉ねぎを加え、煮る。
6.火を止めてカレールウを加え、混ぜる。
7.おろしにんにく、ほうれん草を加え、混ぜて完成。
