はなまるカフェのゲスト・佐藤琢磨さんのおめざ。
秋田県上小阿仁村の「フルーツほおずき」
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フルーツほおずき
フルーツほおずきは、黄色い皮の中に薄いオレンジ色をした実が
入っている食べられるほおずき。
「ストロベリートマト」「オレンジチェリー」とも呼ばれていて
フランスでは日常的に食べられているそうです。
ビタミンが豊富で、ほのかな甘酸っぱさが特徴。
このおめざは、佐藤琢磨さんの「食用ほおずきが食べたい」という
リクエストで用意されていました。
海外で食べたらすごく美味しかったので、食べたかったそうです。
また、海外では食後のフルーツやケーキのトッピングなどに、
使われているそうです。
ちなみにこのおめざは、テレビ番組で藤原紀香さんも紹介したことがあります。
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