はなまるマーケットで放送された料理
「豚肉とピーマンのオイスターソース炒め」のレシピ

材料（2〜3人分）
・豚ばら肉…120g
・たけのこ（水煮）…120g
・ピーマン…3個
・赤ピーマン…1個
・砂糖…小さじ2
・日本酒…大さじ3
・しょう油…大さじ2
・オイスターソース…大さじ1

１．豚肉、野菜類は細切りにする。

２．冷凍保存袋に砂糖、日本酒、しょう油、オイスターソースを入れ、よく混ぜる。

３．豚肉を加え、よく揉む。

４．たけのこ、ピーマン・赤ピーマンを加え、空気を抜き、封を閉じる。

５．トレイに４をのせ、冷凍する。

６．フライパンに５（冷凍のまま）を入れ、フタをして中火で約3分蒸し焼きにする。

７．軽く混ぜ、フタをして約2分加熱する。

８．フタを取り、強火で約1分炒めて完成。