はなまるマーケット（2011/12/28放送）では、
「おめざランキング2011」が発表されました！

■第1位
ホテルニューオータニ SATSUKIのニューオータニ特製パンケーキ（小倉優子）
国産のリコッタチーズ、メレンゲを生地に加えて焼いたパンケーキ。
口に入れた瞬間にとろけるようなふわふわの食感が特徴。

■第2位
かむらの京都とうがらしおじゃこ（辺見えみり）
厳選した小さいおじゃこ、乾燥した青唐辛子をふんだんに使用。
プチプチとした食感が楽しめる。

■第3位
洋菓子のバイカルのマセドワーヌ（琴奨菊）
半分に切ったパイナップルを容器にした豪快なケーキ。
スポンジと旬のフルーツ、生クリームがたっぷり入っている。

■第4位
御影高杉のショートケーキ（クリス松村）
いちごのソース、生クリーム、ふわふわのスポンジのバランスが良い豪華なショートケーキ。

■第5位
ロージナ茶房のフルーツゼリー（宇梶剛士）
みかん、パイナップル、牛乳のゼリーをザクロのゼリーで閉じ込めたカラフルなゼリー。
昔懐かしい食感。

■第6位
新世界グリル 梵 銀座店の極上ヘレカツサンド（オリエンタルラジオ）
ぶ厚い牛ヘレ肉（フィレ肉）を高温の油で短時間揚げてあっさりと仕上げ、秘伝のソースをかけて挟んだカツサンド。

■第7位
元町 香炉庵の黒糖あんプリン（抹茶）（萩原健一）
和菓子らしく寒天で固めた抹茶プリン。
カラメルの代わりに黒糖ソースとたっぷりのあずきがのっている。

■第8位
海千の味噌辛子明太子（東貴博）
味噌味の辛子明太子。
地元・宗像産の大豆と国産大麦を使用した甘めの特製みそダレに漬けて、表面にもみそを塗っている。

■第9位
Honey's Bagelの白いちぢく＆くるみ（生瀬勝久）
白いちぢくとくるみをたっぷり詰まったずっしりと重いベーグル。
一度食べたら忘れられないもちもちの食感。

■第10位
Barancettaのリンゴのテラコッタ焼き 和三盆のジェラートのせ（今井美樹）
焼きリンゴと冷たいジェラートのテラコッタ焼き。
リンゴにキャラメルソースをかけて煮詰め、テラコッタという素焼きの土器に入れて、オーブンで焼いている。

はなまるマーケット（2012/01/27放送）の
はなまるカフェのゲスト・阿部寛さんのおめざ。

▼地鶏専門店 甘酒横丁 鳥忠の「親子焼」
http://www9.ocn.ne.jp/~toritada/

甘酒横丁 鳥忠は、東京都中央区日本橋人形町にある
地鶏専門店。

親子焼は、お店秘伝のだし汁、産地直送の地鶏の卵、
地鶏の挽き肉、三つ葉を合わせた玉子焼き。
しっとりとした食感、甘さとしょっぱさの絶妙な
バランスが特徴。

阿部寛さんは、「新参者」の撮影の時によく通っていた
お店で、とても美味しいので、おめざに選んでいました。
水分が多い感じがすごく好き、とコメントしていました。

親子焼 1本 1,100円。
地方発送あり。

はなまるマーケット（2012/01/26放送）の
はなまるカフェのゲスト・大泉洋さんのおめざ。

共働学舎新得農場の「ラクレット」

▼お取り寄せ可能！

ラクレット

共働学舎新得農場は、北海道上川郡新得町字新得にある
農作物や工芸品の体験施設。

ラクレットは、北海道で育った牛のミルクを3ヶ月間
じっくりと熟成させて作ったチーズ。
芳醇な香りと、濃厚な味が特徴。

番組では、トロトロに溶けたチーズをバケットにのせて
食べていました。

大泉洋さんは、北海道の事務所でイベントがあると、
知り合いが差し入れしてくれて、とても美味しいので、
おめざに選んでいました。

ラクレット 180g 750円。
地方発送あり。
→「ラクレット」のお取り寄せはこちら！

はなまるマーケット（2012/01/25放送）の
はなまるカフェのゲスト・安めぐみさんのおめざ。

▼果匠 正庵の「麩まんじゅう」
http://www.show-an.com/

果匠 正庵は、東京都渋谷区広尾に本店がある和菓子店。

麩まんじゅうは、青のりを練り込んだ麩の生地で、
粒あんを包んだお饅頭。
もちもちの食感、青のりの香りが特徴。
女性からの人気が高いそうです。

安めぐみさんは、麩が大好きで、友達から教えてもらって
食べたら、やさしい味で美味しかったので、おめざに
選んでいました。
お店にもよく買いに行ったり、差し入れにも使っている、と
コメントしていました。

麩まんじゅう 210円。
地方発送あり。

はなまるマーケット（2012/01/24放送）の
はなまるカフェのゲスト・星野真里さんのおめざ。

▼JAびえい美瑛選果 新千歳空港店の「びえいのコーンパン」
http://bieisenka.jp/

JAびえい美瑛選果 新千歳空港店は、北海道千歳市の
新千歳空港 2Fにあるお店。

びえいのコーンパンは、パン生地に生でも食べられる
スイートコーンのペーストを練り込んで焼き上げたパン。
パンの中には、味来（みらい）という糖度の高いとうもろこしも
たっぷり入っています。
とうもろこしの自然な甘さ、柔らかい食感が特徴。

星野真里さんは、北海道の友達が教えてくれて、とても美味しいので、
おめざに選んでいました。
初めて食べた時はビックリして、食べれば食べるほどヤミツキになる、
とコメントしていました。

びえいのコーンパン 1箱 1,050円。
地方発送なし。

はなまるマーケット（2012/01/20放送）の
はなまるカフェのゲスト・室井滋さんのおめざ。

カフェテラス小島屋の「ペッパートースト」
※お店の公式サイトはありませんでした。

カフェテラス小島屋は、東京都新宿区若松町の
プラザ小島屋 2Fにあるカフェ。

ペッパートーストは、厚切りトーストにはちみつを塗り、
粗挽きのブラックペッパーをたっぷり振ったもの。
はちみつの甘さと、ブラックペッパーの風味が特徴。
お好みで、ホイップクリームをつけていただきます。

室井滋さんは、一度食べるとやみつきになる美味しさなので、
おめざに選んでいました。
よく行く出版社の近くにあるお店なので、打ち合わせで
使うこともあるそうです。
ミルクセーキやフレンチトーストも美味しいそうです。

ペッパートースト 500円。
地方発送なし。

はなまるマーケット（2012/01/19放送）の
はなまるカフェのゲスト・中尾明慶さんのおめざ。

▼焼酎BAR わをんの「クリームチーズの酒盗和え」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13030329/

焼酎BAR わをんは、東京都文京区湯島にあるバー。
250種類以上の焼酎が置いてあるそうです。

クリームチーズの酒盗和えは、かつおの内臓で作った塩辛に、
クリームチーズを合えたおつまみ。
和洋折衷のベストマッチな味が特徴。

中尾明慶さんは、先輩がやっているお店で、お酒が飲めるように
なって、とても美味しいので、おめざに選んでいました。
芋焼酎を飲みながら、食べているそうです。

クリームチーズの酒盗和え 500円。
地方発送なし。

はなまるマーケット（2012/01/18放送）の
はなまるカフェのゲスト・菜々緒さんのおめざ。

茶寮宝泉の「わらび餅」

▼お取り寄せ可能！
http://www.housendo.com/housen.html

茶寮宝泉（さりょうほうせん）は、京都府京都市左京区
下鴨西高木町にある和菓子店。
日本庭園を眺めながら、お茶と季節のお菓子が楽しめます。

わらび餅は、国産のわらび粉と砂糖を丹念に練り上げた一品。
お好みで、黒蜜をかけていただきます。
柔らかな食感、ぷるっとした舌触りが特徴。

菜々緒さんは、衝撃的な美味しさだったので、おめざに
選んでいました。
今年のお正月に、噂の恋人（西川貴教さん）と一緒に行って、
食べたそうです。

わらび餅 5個 950円。
地方発送なし。

はなまるマーケット（2012/01/17放送）の
はなまるカフェのゲスト・三浦知良さんのおめざ。

▼甘味おかめ 麹町店の「おはぎ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13051511/

甘味おかめ 麹町店は、東京都千代田区麹町の
フェルテ麹町 1Fにある甘味処。

おはぎは、もち米をじっくりと練り上げて、甘さ控えめのあんこで
包んだボリュームたっぷりの大きめのおはぎ。
あんこ、きな粉、ごまの3種類と、季節限定のフレーバーが
あります。
お店で注文すると、お餅が温かいものが出てくるそうです。

おはぎセット 2個・抹茶付き 730円（店内で食べる場合）。
地方発送なし。

はなまるマーケット（2012/01/16放送）の
はなまるカフェのゲスト・市川染五郎さんのおめざ。

鷹栖町農業振興公社の「オオカミの桃」

▼お取り寄せ可能！

オオカミの桃

鷹栖町農業振興公社は、北海道上川郡鷹栖町にある公社。

オオカミの桃は、もぎたての完熟トマトをその日のうちに
ビン詰めした新鮮なトマトジュース。
濃厚な口当たり、酸味と甘みのバランスが特徴。
番組では、塩、こしょうを加えて飲んでいました。

市川染五郎さんは、朝に飲んだり、夜はビールで割って
飲んでいて、とても美味しいので、おめざに選んでいました。
濃厚な味がクセになる、とコメントしていました。

オオカミの桃 1リットル6本入り 5,040円。
地方発送あり。
→「オオカミの桃」のお取り寄せはこちら！